Чесночный соус с зеленью рецепт

Справка о остром чесночном соусе. Такого рода соус присутствует во многих кухнях мира, но наиболее популярен в Средиземноморской кухне и Кавказской кухне. При его приготовлении используются только натуральные и экологически чистые продукты, что обеспечивает соусу ярко выраженный вкус и головокружительный аромат. Одним из главных компонентов этого блюда является домашнее кислое молоко или айран в Кавказской кухне, в Средиземноморской используют натуральный йогурт или его производные.

Чесночный соус с майонезом, сметаной и зеленью

Для приготовления чесночного соуса вам понадобится всего несколько ингредиентов: сливки, чеснок, петрушку и специи. Соус подавайте к картошке фри, салатам, сэндвичам , рыбе, овощам гриль. Он придаст блюдам немного остроты и пикантности, уверяет Shuba. Читай также: Дополнит любимое блюдо: рецепт соуса из лука-порея и имбиря. Налейте половину воды в кастрюлю и доведите на среднем огне до кипения. Добавьте чеснок и чесночный порошок и варите на маленьком огне, пока вода почти не выпарится, около 5 минут.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Чтобы приготовить Чесночный соус с майонезом, сметаной и зеленью необходимо Зеленый лук, укроп и петрушку мелко нарезать и добавить к сметане с майонезом. Очищенный чеснок пропустить через пресс, добавить соль и перемешать. Добавить чеснок к остальным ингредиентами и перемешать. Перед подачей чесночный соус надо убрать на несколько часов в холодильник. Вымойте зелень, обсушите и мелко порежьте.

Похожие статьи

• Соус белый основной и его производные соусы - Соусы и заправки. Рецепты приготовления соусов и запра
• Огород дома фото - Огород на подоконнике. Свежая зелень зимой - как вырастить
• Томатный соус консервированные помидоры
• Овощи в соевом соусе на сковороде рецепт